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lunedì 29 febbraio 2016

Conclusioni di Cakes dolci e salati

Ultimo giorno di febbraio, tiriamo un po' le somme di questo bel libro che abbiamo testato per tutto il mese...


E' stato un piacere testarlo, ben 110 ricette facili facili e davvero per tutti i gusti. Nel complesso non abbiamo riscontato grandi difficoltà o errori tecnici, qualche piccolo incidente con plumcake che si afflosciavano c'è stato, ma confrontandoci anche con le foto del libro abbiamo notato che era normale! Inoltre le ricette si prestano anche a modificazione homemade e la base non ne risente, infatti questo mese abbiamo avuto un grande successo nel ricevere i vari Cake reinventati per il Crazy Taste...motivi per cui il libro si merita una faccina bella sorridente!



...e per rimanere in tema di Crazy Taste, la volete conoscere la vincitrice di questo mese? Colei che farà parte dello staff per il mese di marzo...? Facciamo tutti un bell'applauso a Daniela di Timo e Lenticchie, che ci ha conquistate con la sua Ciambella alle barbabietole e cacao, decorata con cioccolato bianco e ribes!!!!


giovedì 25 febbraio 2016

Cake alle verdure grigliate



Su Cakes Lab, questo mese, stiamo testando le ricette del libro "Cakes dolci e salati" di Ilona Chovancova.

Io sono stata incuriosita da quelli salati, e dopo il Cake ai funghi e prezzemolo, ho provato questo, alle verdure grigliate che non è da meno.

Ve lo propongo con un sorriso enorme



Vi aspetto nel mio blog per tutti i dettagli
Natascia

venerdì 19 febbraio 2016

Cake al rosmarino

Questa volta ho deciso di provare un cake semplicissimo, ma allo stesso tempo particolare: il Cake al rosmarino. Le foglioline di 3 rametti di rosmarino e gli ingredienti base per preparare un plum cake danno vita a un dolcetto rustico dal profumo intenso ma allo stesso tempo delicato all'assaggio. 

Servito da solo, accompagnato ad un buon tè o o caffè, oppure unito a della crema spalmabile al cioccolato, questo cake allieterà i vostri momenti di pausa e le vostre colazioni. Se poi siete fra quelli che pensano che il rosmarino serva solo da condimento per la carne allora dovete assolutamente provarlo, questo cake vi farà cambiare idea al primo morso!
Per la ricetta di questa delizia vi aspetto da me!
Intanto vi anticipo se non si era ancora capito che a questa ricetta do questa faccina:

Elisabetta

mercoledì 17 febbraio 2016

Cake morbido con mele e zucchine



Questo mese con le ragazze del Cakes Lab test & taste, mi trovo a collaudare una delle ricette tratte dal libro "Cakes dolci e salati" di Ilona Chovancova.

La scelta è stata ardua!
Tra decine di cake dal nome molto invitante ho optato per il "Cake morbido con mele e zucchine".
Perfetto per la colazione, per la merenda e se si ha voglia di un dolcino goloso a qualsiasi ora del giorno.


La ricetta si merita questa faccina


Vi aspetto nel mio blog per la ricetta
Alessandra di
Menta & Salvia

mercoledì 10 febbraio 2016

Cake ai funghi e prezzemolo


La prova di oggi, sempre dal libro "Cakes dolci e salati" di Ilona Chovancova, ho provato la ricetta di questo cakes salato con funghi, prezzemolo e formaggio Gruyere.

Un plumcake sfizioso e saporito, da gustare come antipasto, oppure come piatto unico accompagnato da un'insalata, o a merenda.



La ricetta si merita questa faccina


Vi aspetto nel mio blog per la ricetta
Natascia