Conclusioni del libro Gelato Chez Moi

Nel mese di giugno abbiamo testato Gelato Chez Moi, di Barbara Torresan, un libro che ci ha colpito per le bellissime foto e le ricette intriganti.

Diciamo che in linea di massima è stata una buona scelta, anche se le dosi degli ingredienti sono leggermente "spannometriche", infatti spesso si parla di vaschette di lamponi o palline di gelato, che purtroppo non hanno lo stesso peso per ciascuno. Per le altre ricette invece diciamo che sono state molto soddisfacenti, magari con qualche piccolo accorgimento come vi abbiamo suggerito nei post, quindi per noi il libro è comunque promosso e si merita una faccina così :

Ora arriviamo alla parte più attesa, la proclamazione della vincitrice di questo mese. Vi assicuriamo che questa volta è stato veramente difficile scegliere, le ricette erano tutte molto buone e creative.

Quindi la vincitrice per i mesi di luglio/agosto del Crazy taste è :

 Giulia del blog Il Pomodorino Confit, con il suo pazzesco 

Gelato con pesche spadellate e crumble allo zucchero muscovado

A settembre noi ci prendiamo una piccola pausa, ma ci vediamo a ottobre più in forma che mai!

A presto,

Anna, Chiara, Elisabetta, Letizia e Natascia

Gelato latte di cocco e lamponi

Un gelato al latte di cocco e lamponi, con un tocco di lime che conferisce al tutto una freschezza deliziosa. Questa è la seconda ricetta che ho scelto di testare questo mese. Un gelato 100% vegan, facilissimo da preparare anche senza gelatiera, e buonissimo. Pochi ingredienti ma che assieme danno vita ad un gelato sano è buono. Quando si dice che le cose semplici sono sempre le migliori non si sbaglia quasi mai, e questo gelato non fa di certo eccezione.

Per scoprire la ricetta di questo gelato da preparare con o senza gelatiera vi aspetto da me. :-) 

 Elisabetta

Cakes and Co.