lunedì 23 maggio 2016

Torta di ricotta e ribes rosso

Per l'ultima ricetta da testare da libro Di farina in farina ho scelto una torta preparata con due farine speciali quella di farro e quella di amaranto. Il risultato è stato una torta buona e rustica, molto soffice grazie alla presenza della ricotta nel dolce e dal sapore ricco e deciso dato dal ribes rosso e dal liquore al limoncello.



Una torta da gustare in compagnia per stupire i vostri amici con un dolce semplice ma dal gusto particolare.



Per scoprire la ricetta e per avere info su come preparare la farina d'amaranto in casa, nel caso non riusciste a trovarla al supermercato vi aspetto da me 

La mia faccina anche questa volta è bella sorridente



Elisabetta

2 commenti:

  1. bellissima e raffinatissima!!!! mmmm buonissima!!! Bacione Mirta buon inizio settimana.

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  2. Si hai ragione è proprio elegante. Buona giornata :-)

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