mercoledì 31 dicembre 2014

MACARON di ANGELA DRAKE secondo il CAKES LAB TESTE & TASTE

Anche questo libro che ci faceva un'immensa paura è giunto al termine...alla fine prossimo ritenerci soddisfatte,  parte qualche titubanza e mezzi disastri iniziali è filato tutto liscio!




Ma veniamo al nostro giudizio:

CONTRO
  • Qualche disastro iniziale per via della temperatura del forno e per l'umidità.

PRO

  • I passaggi delle ricette sono scritti bene.
  • Il gusto delle ricette scelte ha soddisfatto tutte.
  • La sfida macarons ha appassionato tutte noi


Per tutti questi motivi questo libro si merita:



Al porossimo libro!

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