Buongiorno a tutti e buon 2015!!!
Per iniziare bene questo nuovo anno noi dello staff abbiamo deciso di scegliere un libro coccola, un tripudio di cioccolata e di dolcezze ... e quale se non quello del maestro del cioccolato per eccellenza?
Crediamo che Ernst Knam non abbia bisogno di presentazioni, tutti lo conosciamo o per il suo golosissimo programma sul cioccolato o come giudice di Bake Off, ma al di là del suo volto televisivo Ernst è un pasticcere di fama mondiale che dopo aver lavorate in diversi ristoranti stellati ha aperto a Milano la propria pasticceria.
Tra i suoi libri abbiamo scelto il più popolare "Che paradiso è senza cioccolato?" ... tante ricette, e non solo al cioccolato, ci attendono!
Queste sono le nostre scelte:
... a presto con le ricette!!!
Questi dolci mi attraggono tutti. Attendo le vostre versioni per riprovarle, allora. Buon lavoro!
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RispondiEliminaCiao ragazze! Sono mesi che vi seguo e finalmente ho deciso che mi ritaglierò un pò di tempo per partecipare :) però volevo chiederti: devo fare una delle ricette che riproponete voi o posso sceglierne una qualsiasi dal suo libro - perchè per buffa coincidenza me l'hanno regalato per natale...
RispondiEliminaGrazie in anticipo, un bacio
Chiara
Chiara per il contest puoi fare una ricetta qualsiasi da tutti i libri testati, sia knam che quelli precedenti, il regolamento è qui http://cakeslab.blogspot.it/2014/09/testa-con-noi-il-contest-di-cakes-lab.html
Eliminache dolcezze,non vedo l'ora di vedere le vostre interpretazioni,buon weekend
RispondiEliminaWow, adoro Knam..Proverò sicuramente a farne qualcuna.. ;-)
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