La mia seconda proposta da Gelati – Chez moi di Barbara Torresan sono questi bon bon alla fragola.Potete farli su stecco, come ho fatto io, oppure dei cioccolatini gelato. In base agli stampini in silicone che avete a disposizione.
Io ho usato gli stampini da babà.
Fuori un guscio di cioccolato fondente, dentro un ripieno di gelato alla fragola.
Anche il ripieno è intercambiabile, classici col gelato alla panna, particolari con la frutta.
Io ho usato gli stampini da babà.
Fuori un guscio di cioccolato fondente, dentro un ripieno di gelato alla fragola.
Anche il ripieno è intercambiabile, classici col gelato alla panna, particolari con la frutta.
Potete leggere la ricetta nel mio blog
Natascia
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