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venerdì 8 gennaio 2016

Plum cake al limone

Questa è la stagione dei limoni e avendo la possibilità di coglierli direttamente dalla pianta ne approfitto per cucinare tutte quelle ricette che ne prevedono l'utilizzo. Così una prima scelta per il nuovo libro di questo mese è stata molto facile.

Questo è un plumcake ricco grazie alla presenza di molto burro, rimane bello compatto ottimo per essere gustato con il thè, un po' meno per la colazione se lo mangiate insieme al latte, ma ideale anche per un break goloso durante la giornata.

La ricetta è molto semplice e veloce, per tutti i dettagli vi aspetto nel mio blog.


Un ricetta che si merita una bella faccina sorridente!

Letizia del blog Letizia in Cucina

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