Questa dolce mi ha dato qualche problema ma solo perchè io ho un'idea diversa da come dovrebbe risultare un cake. Sono abituata a vedere cake rettangolari con una bella cupoletta, belli bombati , invece questo dolce ha una forma diversa, quindi non spaventatevi se lo vedrete ripiegarsi al centro è giusto così, come si può notare anche dalla copertina del libro.
Il dolce ha una consistenza particolare , umida ma morbida, insomma un dolce diverso ma che merita di essere provato.
Se volete provarlo anche voi sul mio blog trovate la ricetta completa e qualche indicazione, vi aspetto!
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