Duetto di Banana e Lampone

Siamo ormai arrivati alla fine di Luglio e con questo ghiacciolo concludiamo le ricette testate dal libro “Ghiaccioli. E tanti altri dessert da brivido” di Sunil Vijayakar. 

Dopo la ricetta golosa, ma molto calorica al triplo cioccolato, ho scelto un ghiacciolo più salutare, fresco e fruttato, più che un ghiacciolo potremmo chiamarlo un frozen yogurt adatto non solo ad una merenda, ma anche ad una colazione estiva.

Duetto di banana e lampone

 

La ricetta la trovate nel mio blog! 

Letizia di Letizia in Cucina

Piña Colada

Il caldo torrido di questi ultimi giorni ci spinge alla ricerca di cibi freschi e dissetanti e i ghiaccioli alla Piña Colada con il loro mix di ananas cocco e rum sono veramente l'ideale. Cremosi al punto giusto grazie alla presenza del latte di cocco, fruttati e con una nota leggermente alcolica non potrete resistere alla mia ultima ricetta di questo mese tratta dal libro Ghiaccioli per il Cakes Lab. Se poi avete dei bimbi basterà eliminare il rum per poter gustare tutti assieme questi golosissimi ghiaccioli.

Per scoprire la ricetta e prepararli per la prossima festa tra amici trovate la ricetta e le osservazioni per prepararli in modo ottimale sul mio blog

Elisabetta

Cakes and Co.

Atmosfera di Anguria e Basilico

Il caldo afoso continua a farsi sentire, ma c’è un modo perfetto per allietare gli interminabili pomeriggi di studio o di svago in attesa di poter finalmente partire per le vacanze, i ghiaccioli! Se sono alla frutta oltre a rinfrescarci fanno anche bene all’organismo, sono una merenda salutare ma con gusto, della serie Sano e Buono! Per il Cakes Lab questo mese stiamo testando un libro sui Ghiaccioli, e dopo aver girato il mondo tra India e Caraibi ora torniamo a casa per una merenda golosa: dei ghiaccioli all’anguria e basilico! L’abbinamento è particolare, onestamente non l’avevo mai provato, ma mi è piaciuto tanto, come anche al resto della famiglia…volete sapere la ricetta e tutte le mie impressioni? Vi aspetto sul mio blog, intanto vi dico che i ghiaccioli erano buonissimi e sono stati finiti in un attimo! E poi vi ricordo che potete anche giocare con noi reinventando il classico ghiacciolo di frutta – qua trovate le istruzioni per partecipare!

Alla ricetta ho dato una faccina bella sorridente!

Chiara - Ciliegine rosse e polpette piccanti

Onde di cioccolato amaro

Eccomi al mio secondo appuntamento con i gelati del libro di questo mese,cioccolato e panna, quale abbinamento migliore? Devo ammettere che sono molto facili da fare e l'ideale per una festicciola.
Per la ricetta completa e i consigli vi aspetto su In the mood for pies .

                                                                   A presto, Anna

Estasi al triplo cioccolato

In questi primi giorni di Luglio abbiamo sperimentato diversi tipi di ghiaccioli e dopo le varianti alla frutta e quelle alcoliche oggi vi presentiamo un ghiacciolo cremoso e morbido ... un tripudio di cioccolato.

Dedicato a tutti coloro che anche con 40° non riescono a resistere al richiamo della cioccolata!

ESTASI AL TRIPLO CIOCCOLATO

Per conoscere la ricetta vi aspetto nel mio blog. 

Letizia di Letizia in Cucina

Ghiaccioli Lime e Peperoncino

Questi ghiaccioli sono stati la mia salvezza nei giorni di caldo torrido!!!

Le spiegazioni sono semplici e scorrevoli ed in pochi passaggi riesci a realizzare dei ghiaccioli di effetto,l'abbinamento che dire... il lime cosi fresco e la piccantezza del peperoncino un unione fantastica ...

Sono anche duttili  in quanto li puoi mangiare come normali ghiaccioli oppure lasciati sciogliere leggermente nel bicchierino possono diventare un ottimo aperitivo............................................................ infatti sono diventata una lime-peperoncino dipendente!!!

Ho seguito passo-passo la ricetta del libro l'unica accortezza... ho filtrato la bevanda dopo che si è freddata perché secondo me le bucce grattugiate dei lime erano un po' troppe..per il resto si merita una bella faccina sorridente!
Per scoprire la ricetta vi aspettiamo sul blog di Marcella :)

Marcella di
Le trasformazioni della Baca in cucina

Vincitrice delle Cheesecake di Giugno

Ghiaccioli Gin and Tonic

Partendo dagli ingredienti base di uno dei long drink più diffusi al mondo unendo dello sciroppo di zucchero si da vita a dei ghiaccioli freschi e dissentanti rigorosamente per soli adulti!  E' così che nascono i Ghiaccioli gin and tonic,  la prima ricetta che ho scelto dal libro "Ghiaccioli E tanti altri dessert da brivido” che io e le altre ragazze abbiamo deciso di testare questo mese e che vanta  una ricca sezione dedicata alla trasformazione dei più famosi drink in rinfrescanti e dissetanti ghiaccioli. 

I ghiaccioli gin and tonic sono perfetti per concludere in maniera originale una serata tra amici o una bella cena romantica. Curiosi di scoprirne la ricetta e di sapere com'è andata la loro preparazione? Allora vi aspetto sul mio blog per tutti i dettagli :-)

 Elisabetta

   Cakes and Co.